Σούπα λαχανικών για καύση λίπους
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
* 3 μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια ή 2 πράσσα
* 2φρέσκες μέτριες ντομάτες για φαγητό ή 1/2 κονσέρβα
* 1πράσινη πιπεριά
* 1/2 μικρό άσπρο λάχανο
* 2καρότα
* 1/2 ματσάκι σέληνο
* 1/2 ματσάκι μαϊντανό
* 1μέτριο κρεμμύδι
* πιπέρι κατά βούληση
* 1κ.γ. τζίντζερ
* χυμός λεμονιού
* κουρκουμά
Εκτέλεση
Επιλέξτε βιολογικά λαχανικά, τα οποία θα κόψετε σε κομμάτια και θα τα βάλετε να σιγοβράσουν για 1 ώρα σε εμφιαλωμένο νερό. Στο τέλος πρεσθέστε το τζίντζερ. Αν οι φυτικές ίνες σάς δημιουργούν πρόβλημα, μπορείτε να την αλέσετε στο μπλεντερ . Σερβίρερε με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.